Baby, Du bist Zucker

Solltest du zu denjenigen Menschen gehören, die nichts Süßes essen, dann klicke bitte nicht gleich weg! Heyyyy…. ich verstehe dich nicht und Du bist ein großes Mysterium für mich aber dennoch freue ich mich, dass du hier bist, ehrlich! Meine süßen Rezepte sind nämlich komplett ohne Zucker. Wir besitzen in diesem Haushalt nämlich keinen Zucker. Das bedeutet aber nicht, dass ich deswegen auf Kuchen, Muffins, Cremes und Co verzichte. Ich persönlich finde, Süßes geht immer und ich liebe es, mir beim Essen noch etwas Platz für einen Nachtisch zu lassen. Nachtisch - darum geht es. Cremes aus dem Glas, Pudding, Kuchen, Muffins, Tartes... ich kreiere sowas für mein Leben gern und habe Glück, dass mein Freund auch so ein süßer Zahn ist, der darf nämlich immer alles verkosten :) Meine Süßen Kreationen sind immer so kalorienarm wie möglich und ich versuche auch hier, oft auf einen relativ hohen Eiweißgehalt zu achten. Teste dich hier gerne aus und begeistere dich und deine Lieben mit Süßen Sünden, die meistens gar keine Sünden sind. Also, auf die Kekse, fertig, LOS!

  • Baby, Du bist Zucker

    Germknödel – ich mach Dampf, Du Nudel!

    Einen wunderschönen Sonntag wünsche ich Dir! Lust auf einen low carb Germknödel, wie er im Buche steht? Dann bist Du hier genau richtig. So langsam zieht der Frühling bei uns in Deutschland ein: wärmende Sonnenstrahlen, die die kleinen Blümchen aus…

  • Baby, Du bist Zucker,  Startschuss

    Mugcake – der Kuchen aus der Tasse

    Kuchen aus der Tasse? Was ist das schon wieder für ein fancy hipster-Kram? Der Mugcake oder einfach “Tassenkuchen” wird in der Tasse zubereitet und kommt dann für ca 2 Minuten in die Mikrowelle. Feddich. Also ich persönlich finde das so…

  • Baby, Du bist Zucker

    ketogene Energie Balls

    Energie Balls, Bliss Balls oder Raw bites. Diese leckeren, kleinen Snacks sind ketogen, vegan und kommen komplett ohne Mehl und Zucker aus. Sie sind blitzschnell fertig und super easy zu machen. Einfach alle Zutaten in den Mixer geben und ordentlich…

  • Baby, Du bist Zucker,  Ofenoffenbarungen

    High Protein Brownie

    Kennst Du den Brownie dieser fast food-Ketten, der mit etwas Softeis und Schokoladensoße serviert wird? Heiß und so richtig knätschig (das nennt man heute “fudgy” glaube ich). Die schmecken genial aber sind leider auch genial scheiße für all die jenigen,…

  • Baby, Du bist Zucker

    beschwipste Pralinen

    “Das Leben ist wie eine Pralinenschachtel – man weiß nicht, was drin ist.” Das wusste schon Forrest Gump und damit hatte er ja auch irgendwie recht. Da wir aber immer auch ein Stück weit Einfluss auf die Dinge haben, bestimmen…

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    say cheese – Käsekuchen der Extraklasse

    Du suchst ein Käsekuchen, der schmeckt, zart schmelzend- cremig ist und noch dazu nicht gleich mit 500 kcal pro mickrigem Stückchen aufwartet? Dann habe ich hier die Lösung! Glaube mir, dieser Kuchen haut dich aus den Schuhen und niemand wird…